أسهل طريقة لعمل ساندويتش هامبرغر في المنزل مثل الجاهز

 السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اهلا بكم في مدونه فن اليوم سوف  نتعرف علي طريقه عمل الكنافه بالقشطه  بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة جدا .

المقادير الكنافة بالقشطة :

• نص كيلو كنافه .
• نص كيلو سكر بودرة .
• كوب سمنه .
• القشطة كيلو لبن حليب .
• 4ملاعق نشأ .
• نصف كوب قشطة لبن +سكر للتحليه .

طريقة تحضير الكنافة بالقشطة :

• تقطع الكنافة صغير ولتسهيل ذلك توضع في الفريز .
• يقلب عليها السكر البودره ، والسمنه تقلب دقيقتين على النار يوضع نصفها في صينيه ، ويضغط جيدا ويستحسن تتغط بصينية اصغر منها .
• نحضر القشطه بان يغلي اللبن ويحلي ، ثم نذيب النشا في قليل من اللبن البارد وننزل بيها على اللبن المغلي ، مع التقليب السريع تترك لتبرد ثم يضاف اليها قشطة اللبن توضع على الكنافه بالتساوي .

• يتم وضع باقي الكنافة بالتساوي على الوجهة.
• ضعي اليد وغطّيها ، ورشي القليل من السمن على الوجه واخبزيها في الفرن. يتم رشها بالشراب البارد وهي ساخنة ، والعصائر ثقيلة

مقادير الشربات :

• 2كوب سكر .
• كوب ماء .
• عصير نصف ليمونة .